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“臭小子,他们刚刚不是给你了吗!”
“太少了,我还想吃嘛!”
沈安安连忙抓了一把猪油渣到他手上,“孩子还小,二嫂打他作甚。”
“你就惯着他吧。”
“谢谢小姑!”沈长顺接过油渣笑着跑开了。
将铁锅烧热,她直接把切好的五花肉倒了进去,待油编出来就放些葱姜调味,倒入酱油,又把萝卜块倒进去一同翻炒,加入一大碗清水撒上盐盖上锅盖,让它自己慢炖直到萝卜变得软烂,五花肉也熟透入味,这个年代调料缺乏,她也只能做到这样了。
美味出锅,院子里已经摆好了桌子长凳,陈大妞帮着沈安安将碗筷摆好,沈安安将自己做好的五花肉炖萝卜、小葱拌豆腐还有猪油渣都端了出来。
沈安安冲着院子喊了一句,“大家先别干了,都来吃饭吧!”
大家看着这么丰盛的饭菜,心中满是诧异。
“怎么做这么多?”沈大山皱眉。
张氏推了沈大山一把,沈大山才把到嘴边的话又咽了回去。
赵山松有些局促,他以为也就简单吃个饼子就着点咸菜,早知道是吃肉他就不留下了。
“哇!这比过年的饭还要好呢!”沈长顺兴奋地叫了起来,他迫不及待地拿起筷子,夹起盆子里的五花肉,直接放进了嘴里。
“呼呼呼!好烫啊!”肉刚入口,沈长顺就被烫得叫出了声。
他一边吐着舌头,一边不停用手扇着嘴巴,就是不舍得把肉给吐出来,样子十分滑稽。
“哈哈哈哈!”
众人见状都忍不住笑出了声。
“长顺啊,你慢点吃。”
沈安安笑着说,“这菜刚出锅,还冒着热气呢!”
“哇!这肉好好吃,你们也赶紧尝尝。”嘴里的肉终于不热了,沈长顺嚼了两下便把肉给咽了下去。
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